2022-09-15
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開封傳統(tǒng)老字號“第一樓”汴京飯店東司門店
9月15日試營業(yè)開始啦~
第一樓作為開封人家喻戶曉的老字號美食
味道這塊早已拿捏得死死的~不用小編過多介紹了
那么,就讓小編先帶你一睹為快新店的環(huán)境吧~
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“第一樓”東司門店
一樓27張餐桌可容納100人同時(shí)就餐
提供便捷的就餐需求
第一樓小籠灌湯包子起源于北宋,是72家正店之一“王樓”的名品,時(shí)名為“山洞梅花包子”,號稱“在京第一”。20世紀(jì)30年代,第一樓名廚大師將大籠蒸制改為小籠蒸制,且連籠上桌,始稱“小籠灌湯包子”。包子用料考究,制藝獨(dú)到,具有“皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩”的特點(diǎn),以及“提起像燈籠、放下似菊花”的優(yōu)美外形,被譽(yù)為“中州膳食一絕”,曾獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金鼎獎(jiǎng)”、中華名小吃、中國名點(diǎn)、河南省名特食品、河南名吃等榮譽(yù)和稱號,入選河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
開封“第一樓”東司門店以全新的菜品、貼心的服務(wù)、健康的食材、實(shí)惠的價(jià)格為您呈現(xiàn)一個(gè)全新的第一樓。使健康、綠色、親民、時(shí)尚成為第一樓老字號的代名詞。重塑老字號口碑,力求親民接地氣,時(shí)尚不奢華,用心打造開封東區(qū)餐飲市場的新亮點(diǎn)。9月15日試營業(yè)開始,歡迎光臨~